Ҡабаҡтан урама

1 йомортҡа, 1 стакан һыу, 1 балғалаҡ тоҙ, 3,5 стакан он. Манты бешергән кеүек ҡамыр баҫырға. Эслек өсөн: ҡабаҡты турарға, һуған, тоҙ, борос, көнбағыш майы ҡушып болғарға. Йәйелгән ҡамырға эслекте һалып, урайбыҙ. Манты бешерә торған табаларға уратып һалабыҙ. 40 минуттан тәмле ризыҡ әҙер