-12 °С
Болотло
Еңеүгә - 80 йыл
Бөтә яңылыҡтар
Тәмлекәс
11 Октябрь , 14:42

Тәбикмәк

Ингредиенттар: 0, 5 литр һөт 4 йомортҡа 0, 5 стакан ҡайнаған һыу 2 аш ҡалағы көнбағыш майы Һыйыр майы (бешкән тәбикмәктәрҙе майларға) он Тоҙ Шәкәр Әсетке (пакмай) Ҡалаҡ осонда сода

Тәбикмәк
Тәбикмәк

Әҙерләү:

Һөттө йылытып, йомортҡаны туғалап, йылы һөткә һалам, он һалып болғайым да утыртып торам,  ҡабарғас, ҡайнаған һыу, көнбағыш майы, тоҙ һалам, әҙерәк сода (әселеген алыу өсөн)

 

Табаны башта көнбағыш майы менән майлайым, әҙер ҡамырҙы табаға ипләп кенә һалам, бер яғы ҡыҙарғас, икенсе яҡын бешерәм, әҙер тәикмәкте тәрилкәгә һалып,  бер яғын шунан икенсе яғын һыйыр майы менән майлайым.

 

Тәбикмәк әҙер. Тәмле булһын!

Фото: Р. Хөснуллина

Тәбикмәк
Тәбикмәк
Автор: Роза Хуснуллина
Читайте нас