«Министр» турамаһы

1 тауыҡҡа ярты килограмм сей (йә 400 грамм консерваланған) аҡ бәшмәк (шампиньон), 1 баш һуған, 2-3 ҡалаҡ майонез, көнбағыш майы, аҡ май кәрәк.

«Министр» турамаһы

Тауыҡ итен бешереп, ваҡ шаҡмаҡтарға турайбыҙ. Бәшмәкте ҡырҡабыҙ ҙа 1 өлөш аҡ майға 1 өлөш көнбағыш майын һалып ҡыҙҙырабыҙ. Һуғанды ваҡ итеп турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырып алабыҙ. Барыһын бергә ҡушып, майонез һалабыҙ ҙа бутайбыҙ.

Автор:Гөлшат Ҡунафина

Читайте нас: