5 йомортҡа, 5 ҡалаҡ һыу, семтем тоҙ. Ҡаты итмәй генә ҡамыр ергә. Йа ғыа итеп йәйеп, ромб формаһында киҫергә.Тәрән ҡаҙанда 40 грамм үҫемлек майы ҡойоп ҡыҙҙырырға һәм бешереп алырға.
Фото Р. Хәйруллина.