Фаршланған ҡабаҡ

ҙерәк эсендәге йомшағын алабыҙ ҡалаҡ менән. Шунан уға ит һәм йәшелсәләр тултырабыҙ. Тәүҙә итте, картуфты, кишерҙе, һуғанды турап тәмләткестәр менән бутайбыҙ.
Әгәр ҙә иттең майы булмаһа ике аш ҡалағы үҫемлек майы ла өҫтәргә мөмкин. Өҫтөн ҡырҡып алған ҡапҡасы менән ябып фольгаға төрәбеҙ. Духовканы 175 градусҡа ҡуйып ике сәғәт бешерәбеҙ.

Ашығыҙ тәмлебулһын!